Gâteau au yaourt moelleux
la recette du gâteau au yaourt, le préféré des enfants. Un classique des premiers essais des pâtissiers en herbe, à petit prix, et qui est parfait pour un dessert.
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 30 minutes min
Temps total 45 minutes min
Type de plat Dessert
Cuisine Africaine, Américaine, Française
- 1 pot yaourt nature
- 1 sachet sucre vanillé
- 1/2 pot huile végétale
- 1/2 sachet levure chimique
- 2 pots sucre
- 3 pots farine
- 3 Oeufs
- 1 pincée de sel
Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Si vous n'avez pas de four, utiliser une marmite et mettez y des pierres à l'intérieur pour ne pas permettre au moule d'être en contact direct la source de chaleur. Placez la marmite au feu avant la préparation de la pâte.
Beurrer et fariner un moule rond.
Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile.
Pour finirMettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.