Gâteau au yaourt moelleux
la recette du gâteau au yaourt, le préféré des enfants. Un classique des premiers essais des pâtissiers en herbe, à petit prix, et qui est parfait pour un dessert.
Ingrédients
- 1 pot yaourt nature
- 1 sachet sucre vanillé
- 1/2 pot huile végétale
- 1/2 sachet levure chimique
- 2 pots sucre
- 3 pots farine
- 3 Oeufs
- 1 pincée de sel
Instructions
- Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Si vous n'avez pas de four, utiliser une marmite et mettez y des pierres à l'intérieur pour ne pas permettre au moule d'être en contact direct la source de chaleur. Placez la marmite au feu avant la préparation de la pâte.
- Beurrer et fariner un moule rond.
- Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile.
- Pour finirMettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.
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